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L'enclos Pillot

Orange "Sanguine" Bio

(Code: F20)

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3,90 €
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Orange "Sanguine" BioLe nom de l'orange sanguine lui vient de la couleur de sa pulpe, et parfois de sa peau, qui est proche du rouge sang.
Cette coloration intense est due aux anthocyanes, présents dans la peau et la pulpe, des pigments naturels que l'on retrouve également chez la cerise. La présence d'anthocyanes est caractéristique des oranges sanguines, les autres agrumes possédant habituellement des caroténoïdes, que l'on retrouve aussi chez la carotte. Les anthocyanes permettent aux fruits de se protéger, et sont également excellent pour notre santé.
 
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